Balík Genetika potravinových intolerancií obsahuje 3 testy. V rámci genetických príčin potravinovej intolerancie ide o časté príčiny, tieto testy zvyčajne umožnia nájsť príčinu ťažkostí (intolerancia laktózy, fruktózy) alebo vylúčiť možnú príčinu (celiakia). Trávenie prijatej potravy je komplikovaný proces, na ktorom sa podieľa množstvo faktorov. Patrí tam druh potravy, ako často potravu prijímame, v akej kombinácii, v akom stave je náš organizmus. Veľa z týchto faktorov vieme ovplyvniť našim výberom. K stavu nášho organizmu prispievajú faktory, s ktorými sa narodíme – genetické, a faktory, ktoré počas života získavame. Genetika potravinových intolerancií sa zaoberá niektorými z faktorov, ktoré sú dané geneticky, a ktoré majú vplyv na naše trávenie. Vybrali sme vyšetrenia, ktoré nám dokážu jednoduchým spôsobom vybrať potraviny, ktorým je lepšie sa vyhnúť, alebo nás vedia zbaviť obáv z niektorých jedál.

Prečo absolvovať tieto testy?

Význam testovania  

Prakticky  u každého človeka prichádza niekedy obdobie, keď jeho trávenie nie je úplne v poriadku. Prejavuje sa to rôznymi príznakmi – bolesťami brucha, nafukovaním, zmenou charakteru stolice (hnačky, zápcha), nechutenstvom (celkovým alebo len na niektoré potraviny). Príčinou môže byť množstvo  faktorov – rôzne črevné virózy, nekvalitné alebo nevhodné potraviny, črevné infekcie, zdravotné ťažkosti lokalizované na iných miestach v organizme, psychické problémy. Okrem toho ale môže ísť aj o intoleranciu, ktorá je daná geneticky.

Výskyt

Intolerancia laktózy: v slovenskej populácii predpokladáme, že približne 25 % populácie má intoleranciu laktózy.

Celiakia: približne 1 % slovenskej populácie môže mať celiakiu, pričom genetickú predispozíciu na celiakiu, ktorá ale ešte neznamená ochorenie, má asi 25 – 30 % populácie.

Intolerancia fruktózy: patrí medzi zriedkavé choroby, k prejavom ochorenia sú nutné 2 mutácie, pravdepodobná frekvencia výskytu v Európe je 1:20000, frekvencia prenášačov mutácie je 1:70.

Príznaky

Intolerancia laktózy: po požití mlieka a mliečnych výrobkov sa objavujú bolesti brucha, nafukovanie, hnačky.

Celiakia: pri strave s obsahom lepku sa objavujú príznaky zo strany tráviaceho systému (hnačky, bolesti brucha, nafukovanie, vracanie, váhový pokles), prípadne aj mimo tráviaceho systému (chronická únava, bolesti kĺbov, migrény, depresie, osteoporóza, neprospievanie, a iné).

Intolerancia fruktózy: po požití stravy s obsahom fruktózy, sacharózy, sorbitolu (ovocie, sladkosti...) sa objavia tráviace ťažkosti (nauzea, vracanie, bolesti brucha), ktoré môžu prebiehať až ako závažný akútny stav s rozvratom metabolizmu (hypoglykémia, laktátová acidóza, hypofosfatémia, hyperurikémia).

Teraz vám podrobne vysvetlíme, čo budeme testovať a prečo:

LCT:-13910C˃T (Intolerancia laktózy) - vyšetrenie stanovuje genetickú mutáciu, ktorá vedie k tomu, že ľudia tolerujú dobre mlieko a mliečne výrobky. Naopak, intolerancia laktózy predstavuje v našej populácii častý problém. Intenzita problémov je individuálna, niektorí ľudia s intoleranciou laktózy majú len minimálne ťažkostí, iní znášajú laktózu omnoho horšie. Terapiou je náhrada bežných mliečnych produktov bezlaktózovými, prípade výživové doplnky s enzýmom laktázou.

HLA typizácia DQ2 a DQ8 (Celiakia) – testy zisťujú genetickú predispozíciu na celiakiu, nie samotné ochorenie. Nie sú vhodné na diagnostikovanie celiakie, ich význam je hlavne vo vylúčení predispozície. Celiakia sa môže objaviť v akomkoľvek veku po zaradení lepku do stravy. Ak je výsledok testu u klienta negatívny, riziko ochorenia na celiakiu je doživotne minimálne a ťažkosti klienta budú mať pravdepodobne inú príčinu, môže naďalej konzumovať potraviny s obsahom lepku. Ak je výsledok testu u klienta pozitívny, ďalšiu diagnostiku celiakie je vhodné konzultovať s lekárom.

ALDOB: del4E4, Ala149Pro, Ala174Asp, Asn334Lys (Intolerancia fruktózy) - na potvrdenie ochorenia sú nutné dve mutácie z vyšetrovaných štyroch (môže ísť o 2 rovnaké alebo 2 rôzne mutácie). Intolerancia fruktózy patrí k zriedkavým ochoreniam. Ochorenie sa môže objaviť u detí po zaradení potravín s obsahom fruktózy do stravy. Ak sa dieťa intuitívne vyhýba strave obsahujúcej fruktózu, môžu sa príznaky objaviť aj neskôr. K liečebným opatreniam patrí vylúčenie potravín s obsahom fruktózy, sacharózy a sorbitolu.

Ak potrebujete výsledky testov z balíka Intolerancie konzultovať, odporúčame vám tak urobiť s klinickým imunológom a alergológom.

Parametre